PATÉ DE BOCAS DE MAR

INGREDIENTES:

2 bocas de mar
1 lata atún
1 anchoa en aceite
Mayonesa

Se echan las 2 bocas de mar, la lata de atún, la anchoa y 3 cucharadas grandes de mayonesa en el vaso
de la batidora y se bate todo bien.

Si está muy espesa añadir más mayonesa.

Esto se puede acompañar con bocas de mar, langostinos cocidos o en tostaditas de pan.

¡¡¡¡Buen provecho!!!!

AJO DE LECHE (ALI-OLI)

INGREDIENTES:

2 dientes de ajo
Sal
Aceite Girasol
Leche

Se echa en el vaso de la batidora, un poco de sal, 2 dientes de ajo, medio vaso de leche y medio vaso de aceite.
Se bate todo sin levantar la batidora del vaso y se va añadiendo aceite poco a poco levantando poco a poco la batidora hasta que espese el ali-oli.

¡¡¡¡Buen provecho!!!!